Descrizione del vitigno e della zona di coltivazione, teoria e tecnica della preparazioone dei vini spumanti, analisi dei mosti e dei vini ed istruzioni per l’analisi scientifica e tecnica di essi.
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
