Generalità sulla vinaccia, preparazione di secondivini e vinelli, conservazione, trasporto, alterazioni, distillazione delle vinacce, estrazione del cremortartaro, alcool, cremore, acetato di rame, aceto, colore dalle vinacce, sostanze aromatiche e tanni
Seminare parole nella terra, 2026: “Terra e Pace”. I testi del non concorso
Margutte, in collaborazione con il Comizio Agrario di Mondovì, ha bandito la VIII edizione del non-concorso letterario “Seminare parole nella
