Hydromels, refroidissement du mout, fermentation, bières en boutilles, Residus de la malterie et de la brasserie, accidents de la fabrication et alterations microbiennes, controle chimique et bactèriologique de la malterie et de la brasserie.
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
