Funghi con tubuli, con lamelle, avvolti in una scorza robusta, a forma di coppa o scodella, tartufi, in gastronomia, ricette, conservazione, glossario, bibliografia

Chi semina utopia, raccoglie realtà” – L’eredità di Carlo Petrini per l’agricoltura presente e del futuro
Il Comizio Agrario e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio hanno organizzaoo martedì 30 giugno 2026 alle
