L’agro-industria nasce negli anni Quaranta/Cinquanta con la “Rivoluzione verde”. Questa ebbe il merito di aumentare in modo esponenziale le risorse alimentari del pianeta.
Tuttavia nel corso del tempo i limiti dell’agricoltura nata dalla «rivoluzione verde» (agro-industria) appaiono sempre più evidenti: la standardizzazione della forma, della qualità e del sapore dei prodotti agricoli, le monocolture e la coltivazione intensiva, l’impiego di pesticidi che alterano spesso in modo irreversibile la biodiversità, e l’uso di concimi artificiali, l’abbandono di terre considerate marginali, con i conseguenti problemi ambientali e sociali, sono realtà che hanno un impatto negativo sull’ecosistema.
Al contrario, una agricoltura sostenibile deve recuperare il positivo dell’eredità della cultura contadina, il meglio dell’utilizzo della tecnologia con un uso intelligente, le possibilità che la scienza offre per coltivare meglio e bene, per produrre in modo ecologico cibo sano e di buona qualità, per la difesa della biodiversità.
Un’agricoltura sostenibile che offra un reddito dignitoso, un lavoro soddisfacente, insieme alla sperimentazione di nuove forme di convivenza sociale e di un rapporto consapevole con l’ambiente di vita, con il paesaggio, con la cultura del territorio.
Una via per raggiungere questi obiettivi è l’agroecologia, una scienza applicata che utilizza concetti e principi ecologici per la progettazione e la gestione di agrosistemi sostenibili.
Di tutte queste problematiche si è discusso nel convegno organizzato dal Comizio Agrario intitolato “Agricoltura ed ecologia: un’unione necessaria”. L’evento si è tenuto sabato 25 novembre 2023 alle ore 17,00 presso la sede del Comizio Agrario in piazza Ellero n. 45 in Mondovì
Dopo i saluti del Presidente del Comizio Agrario Pier Franco Blengini e del direttore Attilio Ianniello è intervenuta la dott.ssa Cristiana Peano, Docente del DISAFA dell’Università di Torino con la lectio magistralis: “Gli orizzonti attuali dell’agroecologia”; a seguire la relazione di Elia Farinelli, studente dell’Istituto Tecnico Agrario di Mondovì: “Il sistema agroalimentare globale e i nuovi orizzonti dell’agroecologia: su quali direttrici dobbiamo muoverci?” (Relazione lavoro Percorsi Trasversali per le Competenze e l’Orientamento – PTCO).
Nell’occasione il Comizio Agrario ha ospitato anche una comunicazione dal titolo “Difesa del suolo e lotta ai cambiamenti climatici” del Movimento Fridays For Future di Mondovì.
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