Acidi (citrico e tartarico), ortaglie in genere, carni salate, affumicate, conserve, frutta fresca e secca, farine, formaggi, funghi freschi e secchi, legumi freschi, secchi, …
Hystorique du pètrissage mècanique, rapport de la commission:Exposè des expèriences, resultats obtenus, expèriences de pètrissage à bras, conclusions gènèrales.
Considerazioni generali sulla crisi della carne, le cause della crisi, rimedi per risolvere la crisi.
Evolution agricole et estetique rurale, l’evolution dans les expositions, le village moderne, les edifices et les services publies du village, constructions diverses, l’art des …
La popolazione rurale in Italia e i suoi caratteri demografici, psicologici e sociali, (Raccolta di studi).
L’origine del Comizio Agrario potrebbe esser fatta risalire al 1843 dalla storica Associazione Agraria di Torino. La sua legale istituzione, tuttavia, è datata il 25 …
I ceti rurali nella vita politica italiana, lineamenti di una politica agraria (presupposti e criteri di una politica agraria, terre pubbliche e usi civici, …
Description des batiments, mèthodes de culture, remarques diverses, applications possibles.
Caratteri e costumi della chiocciola, principali specie italiane, la chiocciola negli usi alimentari e nella terapeutica, esercizio dell’elicicoltura, operazioni d’impianto, alimentazione, raccolta delle chiocciole, …
Materie prime, produzione e consumo di concimi chimici, anticrittogamici, commercio di importazione ed esportazione, prezzi ed indici, produzione e consumo mondiale di concimi chimici, …