Imbianchimento e forzatura delle cicorie e del dente di leone
Descrizione dei procedimenti colturali per ottenere coltivazioni forzate e imbianchimento delle insalate invernali italiane ed esotiche.
La fava
Origine, storia, caratteri botanici, clima, esigenze agrarie della pianta, propagazione, vegetazione, raccolta, usi della fava, la fava come pianta da sovescio e da foraggio, utilizzazione della paglia di fave nella stalla e nella concimaia, cause nemiche
Le coltivazioni primaticcie (patate, pomidoro, insalate)
Patate, pomidoro, insalate primaticcie, varietà , clima, terreno, lavori, concimi, piantamento, avversità e parassiti, raccolta, imballaggio, spedizione, coltivazione in serre.
La coltivazione della cipolla per seme
Principali varietà , composizione chimica, terreno e sua preparazione, concimazione, semina e cure in semenzaio, cure in piantonaio, secondo trapianto, produzione del seme, cause nemiche, conto colturale, conclusione.
L’orticoltura italiana nel dopo-guerra
Stato attuale della produzione e commercio, superficie a coltivazioni ortive, agrumi e derivati, frutti freschi e secchi, frutti e ortaggi conservati, legumi e ortaggi freschi e secchi, prodotti vegetali diversi, i giardini italiani, il nostro commercio c
La nuova orticoltura
La nuova rivelazione, antichi e primitivi frutteti, come sciorii il taglio corto delle radici. il taglio corto delle radici, esatto ed errato taglio, tempo e profondità migliore della piantagioe, la preparazione profonda è un errore, coltivazione, propa
Coltivazione degli orti – piantagione di alberi fruttiferi ed essenze forestali – allevamento del coniglio
Norme generali per la coltivazione degli ortaggi, piantagione di alberi fruttiferi, piantagione di alberi forestali, norme per il personale destinato all’allevamento dei conigli.
L’orto nei campi
Norme sulla coltivazione campestre dei principali ortaggi.
Il mio orto
Orticoltura e orto, come si impianta l’orto, riproduzione delle piante da orto, cure colturali nell’orto, consociazione ed avvicendamento, cause nemiche e mezzi per combatterle, raccolta e conservazione degli ortaggi, coltivazione dei principali ortaggi.
L’orto di famglia
Impianto dell’orto, concimazioni, lavori, cure, semine, trapianti, principali nemici degli ortaggi.
