Nozioni di viticoltura moderna
Un pಠdi botanica della vite, clima e terreno, la fillossera e i rimedi per combatterla, innesti, impianti, potature e lavori per il vigneto, concimazioni e lavorazione, le viti americane, le avversità della vite.
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Importanza della viticoltura nell’economia pubblica, le leggi naturali della viticoltura, sistemi di coltivazione, malattie, avversità , parassiti.
La biologia della fillossera secondo i moderni studi, il parassitismo della fillossera in rapporto alla resistenza delle uve americane, l’innesto e l’affinità , influenza dell’innesto sulla qualità e quantità di prodotto, modificazioni della nutrizione
Origine e classificazione della vite, descrizione delle varie specie, morfologia e anatomia della vite e loro aoolicazione in pratica, ampelografia, clima e vite, geografia della vite, il terreno e la vite, riproduzione della vite, impianto vigna, concima
La concimazione della vite, consigli per l’impianto di un vigneto, l’economia nei sostegni per le viti, la vite maritata all’albero, la lotta contro la fillossera per mezzo del solfuro di carbonio, le viti americane, la ptatica della viticoltura americana
Viticoltura (stazioni della vite, scelta vitigni, riproduzione e moltiplicazione, sistemi di coltivazione, piantamento di un vigneto e suo governo nei primi anni, potature, potatura complementare e taglio verde, sostegni e legature, lavori annuali al terr
Ricostruzione dei vigneti in pratica, le viti americane usate nella ricostituzione, dell’innesto in viticoltura, come si pratica la ricostituzione.
Premessa, la vite è vita, viticoltura vecchia e nuova, botanica della vite, le viti americane che sono la base della moderna viticoltura, la moltiplicazione della vite, come si impianta il vigneto, la potatura della vite, i lavori al terreno del vigneto,
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Cenni botanici sulla vite, sul clima, i fattori meteorologici ed il terreno, la tecnica della viticoltura (terreni, concimazioni, potatura, sistemi di allevamento, sostegni e legacci, operazioni in verde, lavori, pratiche colturali speciali per uve da tav