Il pomodoro
Varietà , composizione, coltivazione industriale, terreno, rotazione, concimazione, semina, trapianto, cure, allevamento, raccolta, cause nemiche e malattie, uso domestico, salse, lavorazione a mano e meccanica, utilizzazione dei rifiuti, olio dei semi pe
La coltivazione del pomodoro
Coltivazione, esportazione, caratteri, clima, esigenze, rotazione, varietà , terreno, concimazione, semina, trapianto, cure, irrigazione sostegni, raccolta, conservazione, malattie, coltivazione primaticcia, per la preparazione ed esportazione dei pomodor
Coltivazione razionale del pomodoro
Semenzaio, clima, terreno, concimi, concimazione, lavori preparatori, trapianto, posto in rotazione, cure colturali (sarchiatura, irrigazione, incannatura, potatura, difesa dai parassiti), raccolta e utilizzazione della frutta, determinazione della calori
L’aparago
Coltura razionale dell’asparago, cenni botanici, seme e seminagione, terreno e cure, coltura forzata, asparagini verdi, forzatura dell’asparago bianco, i nemici e i modi di prevenirli e combatterli, valore,preparazione e conservazione degli asparagi, appe
Piante da orto
Coltura dei principali ortaggi per la coltivazione dell’orto di famiglia, epoche di semina, di trapianto, di raccolta, varietà e nemici principali.
Il carciofo
Storia, origine, varietà , descrizione, la coltura del carciofo, moltiplicazione, concimazione, cure, usi del carciofo, conservazione del carciofo, altri prodotti del carciofo, malattie, parassiti e avversità atmosferiche.
Il carciofo
Origini, storia, botanica, varietà , descrizione, la coltivazione del carciofo, consociazione e posto in rotazione, condizioni meteoriche favorevoli, terreni adatti, moltiplicazione, concimazione, carciofaie, piantamento, lavorazioni di coltura, produzion
La coltivazione delle fragole
Cenni botanici e composizione chimica, specie e varietà , riproduzione, esigenze delle fragole, terreno, clima, esposizione, concimazione, piantamento, cure, consociazione, scelta delle varietà , raccolta, imballaggio, esportazione, colture forzate, uso e
Le fragole
Origine, varietà , caratteri botanici, clima e terreno, coltivazione, cure, consociazione e rotazione, nemici e metodi di lotta e difesa, coltura forzata, imballaggi.
La coltivazione dell’aglio consociata al vigneto
Caratteri botanici, principali varietà , clima, terreno, semina, composizione chimica, concimazione, cure, raccolta, prodotto, usi, cause nemiche animali e vegetali, conto colturale, conclusione
