Raccolti granari, superfici coltivate, rese per ettero (medie 1909/1914, 1915/1920, 1921/81925 e anno 1926), ripartizione della superficie della penisola, stato delle bonifiche in Italia, agro romano e territori vicinori soggetti a bonifica obbligatoria,

Paese d’origine e storia della sua introduzione in Europa, descrizione delle sue proprietà botaniche, chimiche agicole, igieniche, industriali, prodotti, usi, vantaggi che ne derivano, nuova industria, guida teorico-pratica della sua coltura, cenno della

Specie e varietà , clima, terreno, rotazione, consociazione, esigenze della pianta, concimazione, seminagione, cure, maturazione baccelli, raccolta, prodotto, malattie e nemici, usi, selezione della granella per seme.

De la culture de la pomme de terre industrielle et fouragère en France, possibilitè d’obtenir normalment en France de hauts rendements, travaux antèrieurs à ces recherches,ètat de la question, ètude du devèloppement progressif de la pomme de terre,

Origine, culture, maladies, dègènèrescence, emplois.

Caratteri botanici, semente, esigenze colturali, scelta e conservazione dei tuberi da seme, semina e cure colturali, raccolta, cure, cause nemiche, malattie, insetti nocivi.

Storia, caratteri botanici, varietà precoci e tardive, clima, terreno, rotazione, consociazione, composizione chimica, concimazioni, moltiplicazione e semina, cure colturali, raccolta, conservazione, usi, malattie e cause nemiche.

Choix et prèparation des plants, dègènèrescence, filositè, boulage, arrachage prèmaturè, renouvellement, sectionnement, emploi du sommet des tubercules, conservation et germination, multiplication, semis, culture, choix des meilleures variètès, m

Le esigenze della esportazione, la coltivazione, i caratteri botanici e le varietà , come si ottengono le patate da semina selezionate.