Mungitura a mano e meccanica
Com’è fatta la mammella,la mungitura a mano, la mungitura meccanica, la legislazione sul latte.
L’allevamento del bestiame bivino, ovino, suino
Conferenze popolari di zootecnia ad uso degli agricoltori ed allevatori.
Il bestiame nella provincia di Padova
Generalità sulla provincia: terreno, idrografia, alimenti, statistica generale, razza equina, bestiame bovino, ingrassamento, animali da lavoro, lettame, ovini e caprini, suini, volatili di bassa corte, api.
Conferenze sul bestiame nell’azienda Toscana
(conferenze)Allevamento del bestiame e sua importanza,dall’allevamento in Toscana degli animali da latte, igiene degli animali e delle stalle, l’alimentazione razionale del bestiame.
L’evoluzione della zootecnia attraverso i secoli
Periodo preistorico, genesidegli allevamenti primordiali, sviluppo della zootecnia in oriente (Arabia, Egitto, Fenicia, Caldea, Palestina, Persia, India, Cina, Africa, Anatolia, Tibet), Periodo ellenico, Periodo romano e italico, Zootecnia moderna, c
Zootecnia generale
Variazione e eredità , l’individuo, i gruppi zootecnici, i metodi di riproduzione, la produzione del latte, della carne grassa, del lavoro, i metodi di miglioramento degli animali domestici.
Appunti di estetica zootecnica
Manuale popolare di zootecnia
Delle singole produzioni degli animali bovini, della riproduzione, l’alimentazione, l’igiene.
Elementi di zootecnia e igiene
Zootecnia generale: (animali domestici, bestiame rurale, animali da cortile, nomenclatura parti esterne ed interne del corpo degli animali, determinazione dell’età , indizidi attitudine delle bestie rurali),Igiene zootecnica: (agenti estintori, abitazio
Araldica zootecnica, i libri genealogici degli animali domestici
Le variazioni, i vari metodi di riproduzione, ereditarietà , i libri genealogici e le condizioni che ne consigliano la fondazione, l’industria zootecnica in Italia, vantaggi derivanti dalla funzione di un libro genealogico, norme per la formazione di un l