I frutteti del Monviso
La frutticoltura in Piemonte, il Saluzzese nella seconda metà del XIX secolo: la scienza
Chalancho – terra provenzale
Presentazione, entra dui mounde, uno vieio soucho, primo, ista, outourn, uvern.
Il riso – le ricchezze della nostra terra
Una storia del riso e delle sue qualità il riso in Italia: storia-coltivazione e caratteristiche, schede merceologiche varietali, il riso presso gli antichi orientali: storie e curiosità , il riso trasformato in bevanda, il riso protagonista in tavola, c
Serre – costruzione e impiego
Presentazione, l’evoluzione nell’ultimo ventennio dei materiali utilizzati per la copertura delle serre, la scelta degli elementi costruttivi e degli impianti negli apprestamenti protetti per allevamenti vegetali, situazione della costruzione delle serre
Artemisie, ricerca e applicazione
Presentazione, esperienze di coltivazione di artemisie nella Valle d’Aosta, ricerche preliminari e prospettive per il miglioramento genetico di artemisia genepi W., esperienze sulla coltivazione della artemisia mutellina nelle zone alpione del cuneese, la
Intossicazzione da pesticidi, prontuario di pronto soccorso.
Presentazione, sommario, prefazione, prodotti impiegati, consigli per la conservazione e l’utilizzazione dei pesticidi, schede tossicologiche per gruppi di composti, quadri riassuntivi, u.s.s.l. in Piemonte, tutela previdenziale, malattie professionali
Storia naturale
Mineralogia e storia dell’arte, glossario, nota critica, abbreviazioni, prospetto dei pesi e misure, nota alle illustrazioni, indice dei nomi di persona, indice dei luoghi e dei popoli.
Unione e fratellanza, la cultura cooperativa nel Saviglianese
Introduzione, mutualità , associazionismo agrario e cooperazione nel Saviglianese tra XIX e XX secolo, la cooperazione agricola nel Saviglianese tra la seconda metà del XX secolo e l’inizio del XXI, al servizio del territorio in forma cooperativa, conclu
Mutualità e cooperazione piemontese d’ispirazione cristiana
L’azione sociale dei cattolici piemontese prima della rerum novarum, il movimento sociale cattolico subalpino tra XIX e XX secolo, verso l’unione regionale piemontese della cooperazione, la stagione dei congressi regionali, la cooperazione piemontese vers
Mutualità e solidarietà sociale a Roccaforte Mondovì dalla cassa rurale alla Cooperativa alpina “alta valle Ellero”
Introduzione, la parrocchia di san Maurizio in Roccaforte Mondovì, a favore dell’agricoltura e delle “terre alte” di Roccaforte; il contributo del Comizio Agrario, per la valorizzazione morale ed economica delle genti di montagna: il ruolo del consiglio
