Il costo del quintale d’uva, le spese di impianto, colturali, come si aumenta la produttività delle vigne, che cosa costa la lavorazione e la conservazione del vino, le economie realizzabili, l’utilizzazione dei residui della vinificazione.

Chi semina utopia, raccoglie realtà” – L’eredità di Carlo Petrini per l’agricoltura presente e del futuro
Il Comizio Agrario e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio hanno organizzaoo martedì 30 giugno 2026 alle
