La nascita della cooperazione lattiero-casearia, latterie e caseifici cooperativi nel cuneese tra XIX e XX secolo, le stalle della piana cuneese in forma cooperativa, alla ricerca di un mercato, la strategia della solidarietà cooperativa, gli anni della
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
