La nascita della cooperazione lattiero-casearia, latterie e caseifici cooperativi nel cuneese tra XIX e XX secolo, le stalle della piana cuneese in forma cooperativa, alla ricerca di un mercato, la strategia della solidarietà cooperativa, gli anni della
Filiera di trasformazione lattiero-casearia
Il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato mercoledì 10 giugno 2026 alle ore 20,30 nella sede del Comizio
