L’olivo nei tempi antichi e moderni, coltivazione, avversità e nemici, raccolta, trasporto e prosciugamento, metodi di frantura e di estrazione dell’olio, utilizzazione dei residui dell’oleificio, produzione ed esportazione olearie.
Chi semina utopia, raccoglie realtà” – L’eredità di Carlo Petrini per l’agricoltura presente e del futuro
Il Comizio Agrario e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio hanno organizzaoo martedì 30 giugno 2026 alle
