L’elicicoltura: storia e attualità , la chiocciola: sistematica e anatomia e biologia, le specie commerciali, nemici e problemi ambientali, tecniche di produzione, la costruzione dell’allevamento all’aperto, alimentazione, i problemi, i lavori della gesti
Apicoltura e biodiversità. Un patrimonio da custodire e promuovere
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