Evitare sprechi alimentari. L’abc di una cucina “avveduta

Il Comizio Agrario, la Caritas della Diocesi di Mondovì e l’Associazione “Amici della Cittadella della Carità” hanno organizzato giovedì 8 maggio 2025 alle ore 17,30

presso la sede del Comizio Agrario in Piazza Ellero n. 45 in Mondovì il seminario “Evitare sprechi alimentari. L’abc di una cucina “avveduta”.

Dopo i saluti di Attilio Ianniello, Direttore del Comizio Agrario, di Marco Fulcheri, Direttore della Caritas diocesana di Mondovì, e di Massimo Capponi, Presidente dell’ETS “Amici della Cittadella della Carità”.

sono intervenuti Guido Viale, Presidente del Comizio Agrario e Rettore dell’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì, e Andrea Giaccardi, agricoltore biologico – Agriturismo “Orto del Bianbosco” di Fossano.

Il seminario si è svolto nell’ambito del progetto “COOPeriamo al consumo consapevole, responsabile e solidale”, finanziato dalla COOP Liguria.

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