Introduzione, latte, yogurt, formaggi, gelati, importanza del latte e derivati nell’alimentazione ed in particolare nell’alimentazione dello sportivo, bibliografia, indice analitico.
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
