Introduzione, latte, yogurt, formaggi, gelati, importanza del latte e derivati nell’alimentazione ed in particolare nell’alimentazione dello sportivo, bibliografia, indice analitico.
Filiera di trasformazione lattiero-casearia
Il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato mercoledì 10 giugno 2026 alle ore 20,30 nella sede del Comizio
