Cenni storici e botanici, zone, clima, terreni, coltivazione, rotazione, conservazione, semina, sviluppo, malattie, maturazione, raccolta, trebbiatura, prodotto, usi, considerazioni tecniche economiche.

Chi semina utopia, raccoglie realtà” – L’eredità di Carlo Petrini per l’agricoltura presente e del futuro
Il Comizio Agrario e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio hanno organizzaoo martedì 30 giugno 2026 alle
