Ai fabbricanti di vino, piccolo vocabolario enotecnico, chimica e enotenia, studio del mosto, vinaccioli, fiocine, raspo, i correttivi del mosto, metodo d’aumentare la quantità di vino nelle cattive annate, cantina e tinaia, tini, palmenti, botti e loro
Chi semina utopia, raccoglie realtà” – L’eredità di Carlo Petrini per l’agricoltura presente e del futuro
Il Comizio Agrario e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio hanno organizzaoo martedì 30 giugno 2026 alle
