Il vino, analisi del mosto, vendemmia, pigiatura e diraspamento, areamento del mosto, sistemi di vinificazione, svinatura, maturazione e governo del vino, correzione dei vini, carbicazione, classificazione dei vini, conservazione ed invecchiamento dei vin
Seminare parole nella terra, 2026: “Terra e Pace”. I testi del non concorso
Margutte, in collaborazione con il Comizio Agrario di Mondovì, ha bandito la VIII edizione del non-concorso letterario “Seminare parole nella
