La viticoltura e l’enologia presso i romani

Preliminari, strumenti e attrezzi per la viticoltura, viticoltura e malattie della vite, vendemmia, strumenti e macchine enologiche, vasi vinari e strumenti per saggiare e tramutare il vino, pesa liquori, feste vinali, specie di vini, vini contraffatti, s