Composizine chimica del latte, microbiologia lattiera, il latte condensato, l’estratto di latte e le farine lattee, conservazione del latte in natura, la caseina, lo zucchero di latte, l’acido lattico, l’alcool e l’aceto di latte, il sapone di latte.
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
