Cantine sociali stabili (costituzione e abbozzi di statuto), valutazione dell’uva (per stima, mercuriali, grado zuccherino, acidimetrico, altri coefficienti di apprezzamento), impianto e funzionamento della cantina sociale (botti, materiale, attrezzi, per
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
