L’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì e il Comizio Agrario hanno organizzato nell’ambito della 64a Fiera di Primavera

sabato 12 aprile 2025 alle ore 17,30 nella sede del Comizio Agrario in Piazza Ellero n. 45 in Mondovì il seminario “Le erbe in cucina”.

Hanno partecipato: Brunella Gazzola, già docente dell’Istituto Alberghiero G. Giolitti di Mondovì; Maria Grazia Rossi, Associazione culturale “Artüsìn”; Guido Viale, Presidente del Comizio Agrario e Rettore dell’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì me Elena Albarello.

Nell’occasione si è presentato l’opuscolo dell’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì, “Le erbe” – “I quaderni della nonna” n. 8, Mondovì.