Mosto d’uva, la preparazione e conservazione dei mosti, la concentrazione del mosto, disacidificazione e decolorazione dei mosti, applicazione dei mosti concentrati alla industria viticola, preparazione di sciroppi, conserve, gelatine, le bevande senza al
Seminare parole nella terra, 2026: “Terra e Pace”. I testi del non concorso
Margutte, in collaborazione con il Comizio Agrario di Mondovì, ha bandito la VIII edizione del non-concorso letterario “Seminare parole nella
