Uva e sua composizione, fermentazione alcoolica, fermenti selezionati, difetti, alterazioni, malattie, rimedi preventivi e curativi, chiarificazione.
Filiera di trasformazione lattiero-casearia
Il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato mercoledì 10 giugno 2026 alle ore 20,30 nella sede del Comizio
