Vino sano e alterato, armamentario e armadio farmaceutico del cantiniere,difetti dei vini, difetti originari del colore, del sapore e dell’odore, difetti acquisiti del sapore e dell’odore, difetti della limpidezza, malattie dei vini, conclusioni.
Chi semina utopia, raccoglie realtà” – L’eredità di Carlo Petrini per l’agricoltura presente e del futuro
Il Comizio Agrario e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio hanno organizzaoo martedì 30 giugno 2026 alle
