Prefazione, presentazione, parte prima: il quadro ambientale e culturale, parte seconda: alcune riflessioni sul tema di recupero, parte terza: esemplificazioni e spunti progettuali, temi specifici, bibliografia.

Filiera di trasformazione lattiero-casearia
Il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato mercoledì 10 giugno 2026 alle ore 20,30 nella sede del Comizio
