Premessa, altitudine e terreno, concimazione e piantagione, requisiti generali dell’uva da tavola, della potatura, conservazione dell’uva, metodi di essicamento dell’uva passa, uve bianche, nere, rosa.
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Uve da tavola in Toscana
Premessa, altitudine e terreno, concimazione e piantagione, requisiti generali dell’uva da tavola, della potatura, conservazione dell’uva, metodi di essicamento dell’uva passa, uve bianche, nere, rosa.
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