Il latte come alimento diretto, il burro ed i formaggi (caratteri, conservazione, falsificazioni, nozioni varie sul burro ed i formaggi), approvigionamento del latte nei centri urbani.

L’agricoltura sociale. Coltivare inclusione e solidarietà
Il Comizio Agrario, l’associazione “A più mani” e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato giovedì 4 giugno 2026 alle ore 20,30
