Descrizione ed elenco dei vini tipici prodotti dalle diverse regioni italiane (piemonte, liguria, lombardia, veneto, trentino, istria, emilia, toscana, marche, umbria, lazio, campania, basilicata, puglie, calabria, sicilia, sardegna). ...

Classificazione di alcuni dei migliori ibridi produttori diretti in rapporto alla loro resistenza fillosserica, crittogamica, al loro adattamento, alla qualità del vino ...

L'acqua in agricoltura, idrostatica, idrodinamica, foronomia, movimento dell'acqua nei canali, nei tubi, attraverso strati permeabili, origine e circolazione dell'acqua, fatti e fenomeni che interessano l'agricoltore, governo agrario delle acque, difesa a ...

Profilassi diretta e indiretta, tipi e razze di vacche lattifere, condizioni ambientali indispensabili per l'allevamento delle lattifere, la funzione della mammella ed il latte,Igiene: dell'apparecchio locomotore, delle stalle, della respirazione e dell ...

Igiene degli animali, delle abitazioni, dell'alimentazione, igiene della pelle, malattie degli animali, malattie infettive, malattie non infettive e della pelle. ...

Microbi, profilassi generale e speciale delle malattie infettive, anatomia e fisiologia del corpo umano, soccorsi d'urgenza, chimica applicata all'igiene, igiene della carne, della casa, della città , personale e domestica, assistenza al malato, allevame ...

Parte generale: ufficio e scopi dell'igiene rurale, classe rurale, occupazioni, abitudini, ambiente, suolo, acqua, aria, alimenti, vestiti.Parte speciale: ambiente, pregiudizi, superstizioni, abitazioni rurali, stalle, letamai, marcite, coltivazione ris ...

enciclopedia n° 4 ...

...

Le opere e i giorni in una campagna piemontese, introduzione, note sulla grafia piemontese, le calende, il campo, l'aratro, il giogo, il frumento, la falce messoira, la carrata, il pagliaio, il pane, il granoturco, il carro, l'emina e il coppo, glossario. ...