Malterie Brasserie
Hydromels, refroidissement du mout, fermentation, bières en boutilles, Residus de la malterie et de la brasserie, accidents de la fabrication et alterations microbiennes, controle …
Malterie Brasserie
Propriètès, production, consommation, commerce de la bière, matières premières, maltage, brassage, cuisson et houblonnage.
La torba
Generalità sulla torba e torbiere, estrazione, manipolazione ed essicazione, utilizzazione come combustibile diretto, gazificazione e sottoprodotti,la torba negliu usi agricole e vari, analisi delle …
Le piccole industrie rurali di Villanova Bagnacavallo
Villanova, i suoi abitanti, carattere delle sue industrie, classificazione delle industrie, industrie mascoline (costruzione stie per poillame, industrie secondarie sulla lavorazione del salice e …
Piccole industrie
Generalità , Industrie estrattive (minerarie, caccia, pesca), Industrie agricole (ortaggi, frutta, fiori, essenze di agrumi, cremortartaro, piante utili, animali di cortile, bachi, api, pesci, …
Fabrication du papier et du carton
Guide pratique de la fabrication du papier.
Guida per la piccola industria di granate, spazzole, spazzolini, ecc.
Guida per mettere in evidenza alcuni materiali vegetali per la loro utilizzazione nell’industrria delle granate e delle spazzole.
L’industria del freddo
Le macchine frigorifere, i frigoriferi, produzione del ghiaccio artificiale, costruzione dei frigoriferi, il freddo artificiale e l’alimentazione, gli impianti frigoriferi nei mattatoi, il freddo …
La lana, produzione – industria
La lana: struttura, composizione chimica, caratteri, proprietà , le giarre, l’untume della lana, il vello, cause che fanno variare la qualità della lana, tosatura …
La lana
Produzione, commercio, industria e in Italia, il consumo nazionale, indirizzi tecnici ed economici dimiglioramento ovino, le razze italiane di pecora, la tosa, i mercati …