La chèvre
Son histoire, son èlevage pratique, ses bienfaits, ses services.
Zootechnie moutons
Extèrieur, races ovines: race germanique, des pays bas, des dunes, du plateau central, du danemark, britannique, de la loire, des pyrènèes, merinos, de syrie, …
Le mouton
Caractères zoologiques, mouflion, mouton domestique, reproduction de l’espece, alimentation des moutons, entretien et nouvriture, utilisation du mouton, maladies du mouton.
Allevamento pecore
L’allevamento della pecora presso l’agricoltore di collina.
La pecora
Produzione allevamento, malattie.
Razze ovine italiane
Descrizione delle razze ovine: piemontese, biellese, bergamasca, padovana, lamon, corniglio, vissana, sopravissana, maremmana, valdichiana, paesana, pagliarola, gentile, moscia, calabrese, rustica, sicula, barberia, sarda, e …
L’alimentazione dei suini
I principi alimentari nutritivi e protettivi, la prensione, la masticazione, l’insalivazione, la deglutizione, la digestione degli alimenti, gli alimenti ecc., la razione degli alimenti, …
Il maiale da carne
Parte 1° cenni teorici e dati statistici,Parte 2° pratiche per l’allevamento del maiale.
Il maiale da carne
Parte 1° nozioni di carattere generale,Parte 2° nozioni particolareggiate sul maiale.
Zootecnia speciale suini
Vedere enciclopedia n° 3.