La vigne nouvelle
Caractères principaux des hybrides producteurs, valeur culturale de quelques hybrides (hybrides npirs, blanchs, roses), resistance des hybrides aux maladies, les vins d’hybrides, conclusions.
Coltgivazione della vite
Nomenclatura viticola, la vite (suo allevamento e moltiplicazione, norme generali per il piantonamento e la manutenzione di un vigneto, diversi metodi di coltivazione della vite), l’uva (sua maturazione e raccolta), malattie della vite, le viti americane,
Concimazione razionale della vite
Criteri per una concimazione razionale nella coltura della vite al fine di renderla pi๠intensiva per risultati economici pi๠vantaggiosi.
La vite maritata all’albero
Importanza del sistema di “viticoltura alta” cioè della vite maritata all’albero e pregi che essa presenta sugli aqltri sistemi di viticoltura.
La concimazione della vite
Consigli e norme sotto forma di racconto.
Culture de la vigne et vinification
Culture de la vigne, de la vigne en genèral, engrais et amendaments, cèpages, faà§ous a donner à la vigne, palissage et prèservation de la vigne, conditions generales de la crèation des vignobles, conditions pratiques de la plantation des vignes, con
La vite e il vino
Viticoltura (fillossera, moltiplicazione della vite, viti americane, piantamento, potatura, lavori, concimazione, malattie della vite, insetti dannosi, le uve da tavola).Enotecnica (cantine, botti, vendemmia, pigiatura, mosto, fermentazione alcoolica, g
Impianto di un vigneto
Consigli per l’impianto di un vigneto, sotto forma di racconto.
La produzione e la coltivazione delle viti americane resistenti alla fillossera
Le infezioni fillosseriche, le viti americane resistenti alla fillossera, produzione del legno americano occorrente alla coltivazione delle barbatelle selvagge e innestate, produzione delle barbatelle sellagge e innestate, norme per il piantamento delle v
Ibridazione artificiale della vite
Classificazione di alcuni dei migliori ibridi produttori diretti in rapporto alla loro resistenza fillosserica, crittogamica, al loro adattamento, alla qualità del vino
