Le uova di galline felici
Il Comizio Agrario e l’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì hanno organizzato giovedì 23 maggio alle 17,30 nella sede del Comizio Agrario in piazza Ellero 45 a Mondovì il seminario “Le uova di galline felici”. Hanno partecipano il prof. Silvio Matteo Borsarelli, nutrizionista, Guido Viale dell’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì, Michele Castellano, allevatore delle “Galline felici” […]
Quei meravigliosi Piccoli Frutti. Fragole, lamponi e mirtilli dal campo alla tavola
I piccoli frutti sono ricchi di vitamine, di fibre, di acqua, di sali minerali, di sostanze fenoliche. In particolare spiccano la vitamina C, il potassio e il gruppo delle sostanze fenoliche antiossidanti. Il Comizio Agrario e l’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì hanno organizzato giovedì 9 maggio 2024 alle ore 17,30 nella sede del Comizio Agrario […]
Luigi Einaudi: l’illustre senatore, che il Comizio è lieto annoverare tra i suoi soci
Il Comizio Agrario in occasione del 150° anniversario della nascita di Luigi Einaudi ha organizzato giovedì 4 aprile 2024 alle ore 17,30 nella sua sede in Piazza Ellero n. 45 un incontro dal titolo “Luigi Einaudi: l’illustre senatore, che il Comizio è lieto annoverare tra i suoi soci”. Dopo i saluti del Presidente del Comizio […]
Di voci, immagini e suoni
Domenica 19 maggio 2024. Una giornata intensa ed interessante tra la bellezza del parco, le stanze e il museo etnografico del Castello di Rocca de’ Baldi, organizzata dal Centro studi etnografici Museo “Augusto Doro”, dal Comune di Rocca de’ Baldi, dalla Pro Loco Roccadebaldese, dalla rivista “Margutte”, dal Comizio Agrario e dalla Società Dante Alighieri […]
Sapori del Monregalese: i salumi
Il Comizio Agrario e l’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì hanno organizzato giovedì 18 aprile 2024 alle ore 17,30 nella sede del Comizio Agrario in Piazza Ellero n. 45 in Mondovì il seminario “Sapori del Monregalese: i salumi”. Hanno partecipato: il prof. Silvio Matteo Borsarelli, nutrizionista, Guido Viale dell’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì […]
Bellezza e sostenibilità nei giardini in un clima che cambia
Il Comizio Agrario ha organizzato sabato 23 marzo alle ore 16,30 nella sua sede in piazza Ellero n. 45 in Mondovì il seminario “Bellezza e sostenibilità nei giardini in un clima che cambia. Incontro con Rosanna Castrini, Landscape Designer & keen gardener”. Un pomeriggio dedicato alle buone pratiche per rispettare il terreno come organismo vitale […]
Le forme del latte
Il latte può essere portato in tavola così come nasce dalla mungitura delle vacche oppure in quel mondo di forme e di sapori, tutto da esplorare e da gustare, che caratterizza buona parte della provincia di Cuneo. Anche il Monregalese ha una lunga tradizione legata alla produzione di formaggi, si pensi per esempio al Raschera, […]
Libereso Guglielmi. Diario di un giardiniere anarchico
Il Comizio Agrario e la libreria Banco di Mondovì hanno presentato venerdì 15 marzo 2024 alle ore 17,30 nella sede del Comizio Agrario in piazza Ellero n. 45 in Mondovì, nell’ambito della rassegna “Coltiviamo letture”, il libro “Libereso Guglielmi. Diario di un giardiniere anarchico” a cura di Claudio Porchia. «Una vita straordinaria, quella del “giardiniere […]
Seminare parole nella terra 2024
Il Comizio Agrario in collaborazione con la non-rivista monregalese online di letteratura ed altro “Margutte”, ha bandito la sesta edizione del non-concorso letterario “Seminare parole nella terra” che per il 2023 ha come tema gli alberi (da frutta e non solo) in tutte le loro declinazioni alimentari, simboliche, ambientali, storiche, scientifiche, economiche e culturali.La scelta di […]
Donne in agricoltura
Le donne nel mondo dell’agricoltura hanno sempre fatto la loro parte: figlie, sorelle, mogli e madri delle famiglie contadine che partecipavano alla vita nei campi al fianco degli uomini; in alcuni momenti storici poi le donne hanno dovuto sostituire del tutto gli uomini nell’azienda agricola, si pensi per esempio al periodo delle due guerre mondiali. […]
