Pensiamo verde
Il Comizio Agrario e la Libreria Banco di Mondovì hanno presentato giovedì 22 febbraio alle 17,30 nell’ambito della rassegna “Coltiviamo letture” il libro “Pensiamo verde” di Annalisa Corrado. «Cosa sono i combustibili fossili e quali sono invece le fonti di energia alternativa, rinnovabile e pulita? È possibile eliminare dalle nostre vite tanta inutile plastica usa-e-getta? Sapevate che alcuni […]
Senape: dal campo alla tavola
Il Comizio Agrario e l’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì hanno organizzato venerdì 16 febbraio 2024 alle ore 17,30 nella sede del Comizio Agrario in Piazza Ellero n. 45 in Mondovì il seminario “Senape: dal campo alla tavola”. Hanno partecipato:: il prof. Silvio Matteo Borsarelli, nutrizionista, Guido Viale dell’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì e Paolo […]
Cavoli & C.: dal campo alla tavola
Il cavolo e il cavolfiore sono alimenti che ritroviamo in moltissime ricette della nostra millenaria e saporita tradizione enogastronomica. Dal punto di vista botanico appartengono alla Famiglia delle Brassicacee. Le diverse cultivar hanno in comune proprietà nutrizionali importanti che ne fanno un alimento salubre oltreché appetitoso. Il Comizio Agrario in collaborazione con l’Accademia della Castagna […]
Il miele, un dono importante delle api
Il 7 dicembre il calendario celebra la memoria di sant’Ambrogio. Tra i vari racconti di episodi della vita del santo ci sono anche alcune leggende popolari. Una di queste narra che quando Ambrogio era ancora un bambino e dormiva sereno nella sua culla, uno sciame d’api entrava ed usciva dalla sua bocca lasciandovi una goccia […]
La castagna: dal bosco alla tavola. Tradizione e innovazione per un sapore d’autunno.
Il Comizio Agrario, la Comunità dei Custodi dei Castagneti delle Alpi Liguri e l’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì hanno organizzato venerdì 1° dicembre 2023 alle ore 17,30 presso la sede del Comizio Agrario in piazza Ellero n. 45 in Mondovì il seminario dal titolo “La castagna: dal bosco alla tavola. Tradizione e innovazione per […]
Agricoltura ed ecologia: un’unione necessaria
L’agro-industria nasce negli anni Quaranta/Cinquanta con la “Rivoluzione verde”. Questa ebbe il merito di aumentare in modo esponenziale le risorse alimentari del pianeta. Tuttavia nel corso del tempo i limiti dell’agricoltura nata dalla «rivoluzione verde» (agro-industria) appaiono sempre più evidenti: la standardizzazione della forma, della qualità e del sapore dei prodotti agricoli, le monocolture e […]
Festa degli Alberi nel parco del Castello di Rocca de Baldi
Il Comune di Rocca de’ Baldi, il Centro Studi Etnografici Museo “Augusto Doro” e il Comizio Agrario hanno organizzato venerdì 24 novembre 2023 alle ore 10,00 presso il parco del castello di Rocca de’ Baldi la “Festa degli alberi”. Programma: Ore 10,00 – Saluti istituzionali Ore 10,20 – Interventi degli alunni delle Classi IV e […]
Felice Garelli e l’avvenire agricolo e industriale del Monregalese
Il Comizio Agrario in occasione del 120° anniversario della morte del suo secondo presidente, il prof. Felice Garelli, ha ricordato questo importante protagonista della vita economica monregalese sia rurale che industriale sabato 18 novembre 2023 con due momenti celebrativi. Il primo alle ore 16,00 presso il busto a lui dedicato, scolpito dal prof. Gioachino Sciolli, […]
Di voci, immagini e suoni all’ombra di alberi secolari
Il Comizio Agrario, la rivista letteraria online monregalese “Margutte”, il Comune di Rocca de Baldi, il Centro studi etnografici Museo “Augusto Doro”, la Pro Loco Roccadebaldese, il Comitato di Mondovì della Società Dante Alighieri, hanno organizzato domenica 22 ottobre 2023 dalle ore 15,30 alle 18,00 una nuova edizione dell’evento “Di voci, immagini e suoni all’ombra […]
La Festa degli Alberi al Centro diurno “L’Alveare” di Mondovì
Si è svolta il 25 ottobre 2023, nella sede del Centro Diurno l’Alveare di Mondovì, la Festa degli Alberi. L’iniziativa è stata organizzata del Centro Diurno l’Alveare, dal Comizio Agrario di Mondovì e dalla Cooperativa Sociale Caracol che da diversi anni si uniscono per questa celebrazione che, quest’anno, ha visto la messa a dimora di un ulivo, simbolo di pace […]
