Il latte come alimento diretto, il burro ed i formaggi (caratteri, conservazione, falsificazioni, nozioni varie sul burro ed i formaggi), approvigionamento del latte nei centri urbani.
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
