Composizione chimica, costituzione fisica, secrezionidel latte, cause e circostanze che influiscono sulla produzione del latte, influenza della mungitura e dell’alimentazione, il latte nelle diverse specie animali, microbiologia del latte, igiene del latt
Filiera di trasformazione lattiero-casearia
Il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato mercoledì 10 giugno 2026 alle ore 20,30 nella sede del Comizio
