Cenni storici sull’industria dell’aceto, fermentazione acetica e acetificazione, l’acido acetico prodotto per via chimica e fisica, scelta del vino da trasformare in aceto, metodi diversi di fabbricazione dell’aceto col vino e con le vinacce, miscele alco

Seminare parole nella terra, 2026: “Terra e Pace”. I testi del non concorso
Margutte, in collaborazione con il Comizio Agrario di Mondovì, ha bandito la VIII edizione del non-concorso letterario “Seminare parole nella
