Miglioramento dei mosti dicostituzione imperfetta, vinificazaioni anormali, rifermentazione, secondi vini e vinelli, conservazione dei vini prodotti in annate cattive.

Chi semina utopia, raccoglie realtà” – L’eredità di Carlo Petrini per l’agricoltura presente e del futuro
Il Comizio Agrario e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio hanno organizzaoo martedì 30 giugno 2026 alle
