Produzione e approvigionamento del latte, conservazione, pastorizzazione, condensazione, polverizzazione, trasporto del latte, controllo igienico sulla produzione e sul commercio del latte, controllo del latte dalla vaccheria al consumo, centrali del latt
Allevare in modo naturale e cucinare le lumache
L’Accademia della Castagna Bianca, il Comizio Agrario e l’Associazione Contadini Monregalesi hanno organizzato venerdì 28 novembre 2025 alle ore 17,30
