Il nuovo contadino istruito
istruzione agraria, zootecnia domestica, economia e copntabilità , istruzione morale, civile, letteraria
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storia, idee, opere, problematica della vita e della educazione rurale, la scuola rurale, organizzazione dell’insegnamento
pianta, clima, terreno, concimazioni, rotazioni, frumento, riso, cereali minori, patata, barbabietola, canapa, menta, prati, pascoli alpèini, viticoltura, frutticoltura, gelsicoltura, castagneto, enologia, zootecnia, caseificio, bachicoltura, bosco
Terreni (coltivazione, correzione, concimazione, lavorazione), piante (vita, riproduzione, moltiplicazione, governo, successione e consociazione, raccolta e conservazione dei prodotti), coltivazioni speciali (campo, prato, vigneto, gelso, olivo, agrumi, a
Cereali, piante foraggere, industriali, orticole, da frutta, vite e vinificazione, selvicoltura, alimentazione, selezione, igiene, incroci degli animali domestici, cavallo, montone, maiale, animali di bassa corte, api.
Organi e nutrizione delle piante, miglioramenti delle piante coltivate, composizione, propietà fisiche e chimiche del terreno, concimi diversi, fertilizzazione razionale delle terre, ammendamenti e irrigazioni, distruzione erbe nocive, arnesi da lavoro,
Planimetria, preliminari e strumenti semplici, goniometri e loro uso, costruzione grafica del rilevato, altimetria, strumenti, livellazione, applicazioni, determinazione delle aree, movimenti di terra, tavole, conversione degli angoli centesimali in sessa
Dèfinitions, gènèralitès, des instruments et de leur usage, vèrifications, règlage, fautes et erreurs, corrections, precision, methodes de levè, application gènè rale des mèthodes et des instruments, applications spèciales, arpentage, cadastre,
La pianta, il clima, il terreno, messa in coltura del terreno, bonifica idraulica e sistemazioni idraulico-agrarie, lavorazione del terreno, l’agricoltura dei terreni semi-aridi e la pratica dell’irrigazione, concimazione, consociazione, avvicendamento de
La pianta e l’ambiente atmosferico, l’ambiente pedologico, tecnica agrologica, le principali colture erbacee e legnose