Giovanni Lanza ed i problemi dell’agricoltura piemontese nel secolo XIX
Presentazione, discorso dell’On.le Giovanni Spadolini, Lavori del convegno dal 23 al 25 settembre 1982.
Il Comizio Agrario di Mondovì, il prof. A. Gioda, i dialoghi di Tonio e Bastiano
Prefazione, i comizi agrari, il comizio agrario di Mondovì, il prof. A. Gioda, gli scritti, tavole, bibliografia.
Le ore povere e ricche del Piemonte
366 eoisodi o personaggi ricordati.
L’allevamento della chiocciola
Un redditizio allevamento, le chiocciole commestibili, cenni sull’anatomia e fisiologia della chioccola, la raccolta della chiocciola, l’allevamento completo, l’allevamento parziale, i lavori nel vivaio, la chiocciola e l’industria conserviera, valore ali
